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鹿寨人必吃的美食,口水会流一地!

时间: 2018-05-11 10:08:20        来源:       字号:[ ]

眼看着天气越来越热了

各位小妹崽已经穿起了短袖和小短裙了

有多少人和鹿小编一样一到夏天就没了胃口

这时候就必须要吃一样东西!

就是...酸!!!

俗话说得好,

英雄难过美人关,美人难过酸摊

靓女,走,去吃酸啊!

在广西随处可见酸摊,每个地方都有各自的味道,可是鹿寨人所追求的酸味,只有鹿寨才能找到。

鹿寨的酸三种类型:白醋做的,陈醋泡的,酸坛腌制。

萝卜、笋皮、凉薯、荞头、刀豆、姜芽、蒜心、莲藕、蒜头、山楂、桃子、菠萝、番石榴、木瓜、芒果、杨桃、李子...只有你想不到,没有酸摊做不到。

鹿寨盛产山楂,每年灿烂的山楂花落幕后,山楂不久之后就硕果累累了。摘下新鲜的山楂做成酸,这种酸酸甜甜的味道只有鹿寨的才最正宗!

除了各种果蔬,还有凉拌鸡脚、凉拌鸭脚、凉拌菜。买上好几个拿回家,一边看电视,一边啃鸭脚,形象什么的完全不在意呀~

胃口不好来一碗酸,逛街累了来一碗酸,烧烤吃腻了来一碗酸。

在鹿寨的大街小巷,随处都可以看见酸摊。

每一家酸摊都是色彩缤纷的,红的胡萝卜,白的凉薯,黄的菠萝,绿的山楂...脆脆爽爽的蔬菜瓜果,切片、切条、对半、或者圆滚滚的就这样放着,在吃货眼中就变成两个字,好吃!

每天都可以看见很多美女站在酸摊面前纠结,萝卜酸想吃,芒果酸也来点,哎呦什么都想来一种怎么办?那就每样都来一点吧!反正吃酸不怕胖!

一大波酸味来袭

△凉拌黄瓜

△陈醋萝卜皮

△陈醋西芹

△碎酸

△萝卜酸

△萝卜干

△凉拌蕨菜

△李子

△空心菜梗

△鱼腥草

△莲藕糖

△山楂糖

酸味吃多了

来点莲藕糖和山楂糖调节一下也是不错的选择

哎呦不行了,看完这些图有没有口水一地呢?

反正鹿小编是忍不住了

出门吃酸去!

对了,吃酸你必点的哪几样

欢迎和鹿小编分享哦~

 

 

 

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